Goda kalorisnåla viktväktar muffins med banan


(null)


Viktväktar muffins med banan

Nyttiga bananmuffins med få kcal eller sp points för den som följer viktväktarna. 

Receptet fick jag från @vvmattraning som finns på instagram och gör många bra och goda recept.

Jag gjorde en sats i förra veckan och de åts upp direkt av barnen. Men det är ju ett bra mellanmål/ fika för dem efter skolan så det var ju bara bra. Bara att göra fler, de är ändå så enkla att göra.
Man kan variera smaksättningen också på dessa viktväktarmuffins


(null)

Här kommer receptet på viktväktar muffins: 

2 övermogna bananer
2 ägg
1 msk olja
1 dl vanilj kasein ( valde vaniljdrömmar från Tyngre) 
0,5 dl havregryn
1 dl mjöl
2-3 tsk kardemumma el kakao eller apelsinsaft  el kanel ( jag valde kanel)
2 tsk bakpulver
2 msk sukrin gold
2 msk hermesetas 
( eller 4 msk sötströ som jag valde. Blandningen ovan liknar mest vanligt socker tydligen men de blev jättegoda med sötströ också)

Gör så här;
Mixa bananen med ägg och olja
Blanda de torra ingredienserna och blanda ned i äggsmeten
Dela smeten i 9 muffinsformar och sätt in i ugnen på 175 grader i 15-17 min
Känn med sticka att de är klara, jag hade mina ytterligare någon min i ugnen)

Vv sp 1 sp/ styck och 47 kcal/ styck

Jag skall ta en sådan med en kaffe i vårsolen senare idag när jag fixat lite i trädgården först

Kram
Pernilla

2