mat dryck bakverk Recept

Vardagsmiddag Kyckling med currysås

Written by Pernilla

Vardagsmiddag Kyckling med currysås

 

Det här är en enkel men så god vardagsmiddag. Jag hade glömt bort den lite, minns från jag var barn hur gott jag tyckte det var med kyckling ris och currysås.

Vi tillagar den så att vi marinerar kycklingen i någon timme först innan vi steker den.

Såsen görs så här;

3 msk smör ( jag tar flytande)

1 msk curry

3 msk vetemjöl

4,5 dl vätska ( jag tog 3 dlmatgrädde och 1,5 dl lättmjölk men du kan välja tex bara mjölk också)

1 hönsbuljongtärning

 

Gör så här;

smält smör och tillsätt curry och rör i hop

Tillsätt mjölet och rör i hop

Tillsätt buljongtärningen och fräs i hop någon minut med det andra innan du häller i vätskan

Låt sjuda i hop en liten stund

Serveras med ris och sallad.

Perfekt enkel vardagsmiddag

xx

Pernilla

 

About the author

Pernilla

3 Comments

Det är varmt uppskattat att du kommenterar hos mig!

%d bloggare gillar detta: